2024-05-05@09:24:31 GMT
۹۸۰ نتیجه - (۰.۰۰۴ ثانیه)
جدیدترین‌های «غذا بخورید»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
دنیای علم و فناوری در روز دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت شاهد رخدادهای جالبی بود که این گزارش به اختصار به آنها پرداخته است. به گزارش ایسنا، پژوهشگران می‌گویند رژیم غذایی پدربزرگ و مادربزرگ ما هم می‌تواند بر ما و سلامت فرزندان‌مان تأثیر بگذارد. تا قبل از این کار پیشگامانه، اغلب پژوهشگران معتقد بودند که تغییرات اپی ژنتیکی نمی‌تواند از نسلی به نسل دیگر منتقل شود. در عوض فکر می‌کردند که تغییرات اپی‌ژنتیکی می‌تواند در اوایل زندگی مانند دوران بارداری که یک دوره بسیار آسیب‌پذیر از لحاظ رشد است، رخ دهد. تاثیر رژیم غذایی پدربزرگ و مادربزرگ‌ها بر سلامت ما! مدیرکل دفتر برنامه‌ریزی، فناوری و بودجه سازمان زمین‌شناسی و اکتشافات معدنی کشور، پیشرفت ۴۰ درصدی برنامه تحول زمین‌شناسی و اکتشاف ذخایر...
پروبیوتیک‌ها در دنیای مواد غذایی بسیار هیجان‌انگیز و محبوب هستند. شاید شما بخش زیادی از عمر خود را صرف دوری از باکتری‌ها کنید، اما نظر روده شما این نیست! پروبیوتیک‌ها میکروارگانیسم‌ها و باکتری‌های مفید و زنده‌ای هستند که برای مبارزه با باکتری‌های مضر بدن بسیار مفید هستند. آنها هضم غذا را آسان می‌کنند، سیستم ایمنی را تقویت می‌کنند و سلامت کلی ما را ارتقا می‌بخشند. به گزارش فارس، شاید هیچ راه ساده‌تر و خوشمزه‌تری برای ورود آنها به برنامه غذایی روزانه وجود نداشته باشد تا اینکه ماست را میان وعده‌های خود اضافه کنید. خواص این محصول محدود به این چند مورد نیست. مصرف پروبیوتیک می‌تواند خطر سندرم روده تحریک پذیر را کاهش و در جلوگیری از پوکی استخوان، محافظت علیه...
غذاهایی وجود دارند که می‌توانند انرژی موردنیازتان را تأمین کنند، خطر ابتلا به بیماری را کاهش دهند و به تثبیت وزن شما کمک کنند. اگر می‌خواهید طولانی‌تر زندگی کنید و سالم‌تر بمانید، باید مغذی‌ترین مواد غذایی را مصرف کنید. افزودن غذاهای گیاهی طبیعی به‌عنوان بخش اصلی از رژیم غذایی، سلامتی و شادابی شما را باز می‌گرداند. در این مطلب نمونه‌هایی از مواد غذایی را برای دستیابی به این هدف به شما معرفی می‌کنیم. قارچ مصرف منظم قارچ خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش می‌دهد. این مسئله ناشی از وجود مهارکننده‌های آروماتاز در قارچ است که از تولید استروژن جلوگیری می‌کند؛ هورمون استروژن در ابتلا به برخی از انواع سرطان سینه نقش دارد. قارچ‌ها درصورتی در فرایند افزایش طول عمر...
به گزارش تابناک، به نقل از فرارو ـ بعید به نظر می‌رسد که این روز‌ها کسی پاستا دوست نداشته باشد آن هم با آن رنگ و رخ و بوی خوب و سس مخصوصش که دل همه را آب می‌کند. پاستا از زمانی که اختراع شده است تا به امروز تغییرات زیادی کرده است و می‌توان گفت هر آشپزی با دستور خاص خودش پاستا را می‌پزد و در این میان پاستا‌های ایتالیایی از همه انواع پاستا معروفتر هستند. پاستا آنقدر در دنیا محبوب و پرطرفدار است که روز ۲۵ اکتبر به عنوان روز جهانی پاستا در تقویم دنیا ثبت شده است. پاستا یکی از غذاهای ملی کشور ایتالیاست که در فرهنگ غذایی این کشور جایگاه ویژه‌ای دارد و در انواع و...
فراروـ بعید به نظر می‌رسد که این روز‌ها کسی پاستا دوست نداشته باشد آن هم با آن رنگ و رخ و بوی خوب و سس مخصوصش که دل همه را آب می‌کند. پاستا از زمانی که اختراع شده است تا به امروز تغییرات زیادی کرده است و می‌توان گفت هر آشپزی با دستور خاص خودش پاستا را می‌پزد و در این میان پاستا‌های ایتالیایی از همه انواع پاستا معروفتر هستند. پاستا آنقدر در دنیا محبوب و پرطرفدار است که روز ۲۵ اکتبر به عنوان روز جهانی پاستا در تقویم دنیا ثبت شده است. پاستا یکی از غذاهای ملی کشور ایتالیاست که در فرهنگ غذایی این کشور جایگاه ویژه‌ای دارد و در انواع و طعم‌های گوناگون طبخ می‌شود. می‌توان گفت بیش از...
آفتاب‌‌نیوز : اگر در طول روز زیاد احساس خستگی و بی‌حوصلگی می‌کنید، میتوانید با مصرف برخی غذاها انرژی ازدست‌رفته خود را بازگردانید. احساس تنبلی یا خستگی در طول روز اغلب نتیجه انتخاب نامناسب سبک زندگی است و خوردن غذای اشتباه یکی از اشتباهات اصلی است. در اینجا ۷ غذای سالم برای بالا بردن انرژی و کمک به مبارزه با بی حالی آورده شده است. غلات کامل صبحانه اولین وعده غذایی و بسیار مهم در روز است. مصرف غلات کامل مانند بلغور جو دوسر، برنج قهوه‌ای یا کینوا در صبحانه می‌تواند باعث آزادسازی مداوم انرژی شود که در کل روز برای شما را نگه می‌دارد. این کربوهیدرات‌های پیچیده به آرامی هضم می‌شوند و از افزایش و کاهش سطح قند خون جلوگیری...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسکانیوز، تعدادی غذا وجود دارد که خواب شبانه شما را تحت تاثیر قرار می‌دهد و ممکن است خواب شما را دچار مشکل کند، بنابراین برای اینکه خوب بخوابید، حتما از خوردن این غذاها خودداری کنید. در ادامه با برجسته‌ترین غذاها آشنا می‌شوید که نباید در شب بخورید. گوجه فرنگی‌ها؛ از مصرف گوجه فرنگی در شب به دلیل محتوای اسید بالا که می‌تواند باعث اسیدیته شود، باید اجتناب کرد. بستنی؛ خوردن بستنی در اواخر شب ممکن است هورمون استرس کورتیزول را افزایش دهد و خواب شبانه را دشوار کند. چای سبز؛ محرک‌های موجود در چای سبز، همراه با کافئین، با افزایش ضربان قلب، عصبی بودن و اضطراب عمومی در هنگام مصرف در شب...
آفتاب‌‌نیوز : عادات غذایی نامناسب مثل خوب نجویدن غذا (هر لقمه غذا به طور متوسط ۳۰ بار جویده شود)، صحبت کردن، تماشای تلویزیون و مطالعه در حین غذا، خوابیدن بلافاصله پس از غذا و خوردن غذا در زمان غیر گرسنگی، از مهمترین عوامل ایجاد یبوست به شمار می‌رود؛ بنابراین از این عادات نامناسب اجتناب کنید. اگر مواد غذایی خشک همچون برنج، نان سفید، نان باگت، غذاهای بریان شده و ادویه‌جات را به مقدار زیاد استفاده می‌کنید، حجم آنها را کم کرده و از غذاهایی همچون سوپ کمی چرب، خوراک کدو، بورانی، آش چغندر، شیر برنج و فرنی استفاده کرده و کمی روغن بادام شیرین طبیعی، روغن زیتون و یا روغن کنجد به غذاها بیفزایید. بخاطر داشته باشید آب عدس و...
به گزارش "ورزش سه"، اریک تن هاخ پس از تساوی 1-1 تیمش مقابل برنتفورد، به میهمانی افطاری منچستریونایتد که برای بازیکنان و کارکنان مسلمان باشگاه برگزار شد، پیوست.اگرچه تیم تن هاخ در بازی مهمی به تساوی 1-1 رسید و این نتیجه شانس این تیم برای کسب سهمیه لیگ قهرمانان اروپا تاثیر گذاشت، او با روی خندان در این میهمانی حضور یافت و به احوالپرسی با همکارانش مشغول شد.صدای خندان تن هاخ شنیده می‌شد که به آنها می‌گفت «یک غذای خوب بخورید» و او در نزدیکی میز حضور داشت تا با همکارانش گفتگو کند. یونایتد کارمندان مسلمان متعددی دارد، از جمله بازیکنان تیم اصلی مانند آماد دیالو و سفیان امرابط که به همین دلیل این مراسم افطاری برگزار شد.با 8 امتیاز...
فرارو- بیدار شدن وسط خواب آن هم شب‌هایی که شاید خسته‌تر از معمول باشید بسیار دردآور است. محققان می‌گویند کیفیت خواب در شب ارتباط مستقیم با نوع غذایی است که شما قبل از رفتن به رختخواب می‌خورید. بعضی از غذاها این شرایط رافراهم می‌کنند تا شما وسط خواب شیرینتان بیدار شوید و دیگر تا صبح نتوانید بخوابید. به گزارش فرارو، سعی کنید برای داشتن خوابی راحت، غذاهایی بخورید که زود هضم می‌شوند. اگر غذای سنگین بخورید سر دل دچار سوزش شده و اسید معده زیاد می‌شود. تا به امروز محققان ۶ غذایی را که باعث می‌شود شما در حین خواب شبانه بیدار شوید شناسایی کردند: غذاهای سرخ شده غذاهای چرب و غذاهایی که با روغن زیاد سرخ می‌شوند اگر...
می‌دانیم که رژیم‌های غذایی سنگین گوشتی برای کره زمین یا سلامت ما خوب نیستند، اما چگونه می‌توان به روشی پایدار به خوردن گوشت ادامه داد؟ آیا در مورد جایگزینی گزینه‌های فعلی با گوشت مار پایتون فکر کرده‌اید؟ احتمالا این سؤال باعث تعجب شما می‌شود، اما دانشمندان به چنین راهکاری فکر کرده و آن را تا حدی مورد بررسی قرار داده‌اند. به گزارش «زی‌سان» به نقل از راز بقا، یک مطالعه جدید توسط یک تیم بین‌المللی از محققان امکان‌پذیری پرورش مار پایتون در مقیاس تجاری و هزینه زیست‌محیطی این اقدام را در مقایسه با پرورش دام‌های معمولی مورد بررسی قرار داد. نتایج امیدوارکننده بود: مار‌ها به سرعت رشد کردند، حتی در دوره‌های روزه داری، و میزان خوبی از گوشت را (گوشت...
ایتنا - شرکت گردشگری فضایی «اسپیس وی‌آی‌پی» با همکاری یک شرکت فضایی دیگر و یک سرآشپز دانمارکی قصد دارد غذاخوردن در فضا را برای برخی از مردم امکان‌پذیر کند. تجربه رفتن به یک رستوران فضایی دلچسب اما قطعا پرهزینه خواهد بود. شرکت «اسپیس‌وی‌آی‌پی» می‌خواهد در یک رستوران معلق در فضا با «راسموس مونک»، سرآشپز دانمارکی، تجربه‌ای خاص را بسازد. این بسته گردشگری فضایی شامل یک سفر ۶ ساعته و صرف یک وعده غذایی، برای هر نفر ۴۹۵ هزار دلار هزینه خواهد داشت. رومن چیپوروخا، مؤسس اسپیس‌وی‌آی‌پی در این خصوص می‌گوید: «این نخستین مورد از یک مجموعه اکتشافات با مشارکت هنرمندان برجسته خواهد بود که به‌منظور استفاده کردن از سفر فضایی برای ارتقای آگاهی انسان و ترویج سواد...
زی‌سان: مطابق گزارش سازمان بهداشت جهانی (WHO)، نزدیک به یک‌دهم جمعیت جهان مبتلا به دیابت‌اند و این بیماری مزمن دلیل مستقیم مرگ ۱.۵ میلیون نفر در سال ۲۰۱۹ بوده است. در گزارش دبلیواچ‌او همچنین به این نکته اشاره شده است که حدود دو میلیارد بزرگسال در سرتاسر جهان اضافه‌وزن دارند و بیش از ۶۵۰ میلیون نفر از آنها تحت تاثیر چاقی قرار دارند. پژوهشگران، ازجمله پژوهشگران دانشگاه نورث وسترن در ایالات متحده آمریکا می‌گویند درحالی‌که مطالعه‌ها نشان داده است که پرخوری به تغییرات در بافت چربی و اختلال در ساعت بیولوژیک بدن ربط دارد، ارتباط دقیق میان زمان غذا خوردن، خواب و چاقی هنوز به‌درستی شناخته نشده است. چلسی هپلر، یکی از نویسندگان این مطالعه در بیانیه‌ای گفت: «زمان غذا...
زی‌سان: آیا سیب‌زمینی سالم است؟ خیلی‌ها سیب‌زمینی را به عنوان یک کربوهیدرات بد می‌شناسند. اما علیرغم شهرت اغلب ناسالم، سیب‌زمینی‌ها یکی از پرمصرف‌ترین سبزیجات در کشورهای دنیاست. اما اگر سیب زمینی بخورید چه اتفاقی می‌افتد؟ آیا سلامتی شما آسیب خواهد دید؟ بیایید یک نگاه عمیق بکنیم تا ارزش غذایی سیب زمینی، فواید بالقوه سلامتی و معایب خوردن هر روزه آن را کشف کنیم. * صفحه آشپزی زی‌سان را دنبال کنید. حقایق تغذیه‌ای سیب زمینی یک سیب زمینی پخته شده متوسط با پوست حاوی موارد زیر است: کالری: ۱۱۸ کل کربوهیدرات: ۲۷ گرم فیبر غذایی: ۲ گرم کل قندها: ۱ گرم (به طور طبیعی) پروتئین: ۳ گرم چربی کل: ۰ گرم چربی اشباع شده: ۰ گرم سدیم: ۵ میلی گرم پتاسیم:...
آفتاب‌‌نیوز : پژوهشگران مغز‌های گیاهی یا آووکادو را صبحانه سالم می‌دانند و می‌گویند در صورت امکان، از خوردن تخم‌مرغ پرهیز کنید ـ صبحانه همیشه مهمترین وعده غذایی روز بوده است، اکنون دانشمندان دریافته‌اند [خوردن]صبحانه خطر [بروز]حمله قلبی و سکته را کاهش می‌دهد –، اما این به صبحانه‌ای که می‌خورید بستگی دارد. بر پایه پژوهش دانشمندان در مورد غذاهای گیاهی «باب روز»، معلوم شد که اگر جای تخم مرغ را با مشتی آجیل عوض کنیم، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی تا ۱۷ درصد کاهش می‌یابد. این بررسی که در نشریه پزشکی بی‌ام‌سی منتشر شد نشان می‌دهد که خوردن روزانه یک تخم‌مرغ کمتر، و جایگزینی آن با ۲۵ تا ۲۸ گرم آجیل، خطر بیماری قلبی را تا ۱۷ درصد، دیابت را...
آفتاب‌‌نیوز : غذاهایی که به سلامت مو‌ها کمک می‌کنند، سلامت کلی بدن را نیز ارتقا می‌دهند و می‌توانند به پیشگیری از بیماری کمک کنند. با این حال، اگر متوجه تغییرات ناگهانی در سلامت مو‌های خود شدید، با پزشک خود صحبت کنید، زیرا استرس و عوامل دیگر می‌توانند روی مو‌های شما تاثیر بگذارند. در اینجا به ۱۰ غذای سالم و مورد نیاز بدن که به سلامت و رشد بهتر مو‌ها کمک می‌کند اشاره می‌کنیم. ۱. ماست ماست یک غذای فوق‌العاده برای سلامت مو است که مقدار زیادی پروتئین، ویتامین‌های گروه B و گاهی ویتامین D را فراهم می‌کند. ماست همچنین غنی از کلسیم است و مصرف آن برای داشتن استخوان‌های سالم الزامی است. ماست را می‌توان به‌راحتی به اسموتی‌ها (نوعی نوشیدنی...
آفتاب‌‌نیوز : اگر برای از بین بردن چربی‌های ناخواسته شکم تلاش می‌کنید، به عادات غذایی خود نگاه کنید. در حالی که ورزش نقش مهمی در کاهش چربی ایفا می‌کند، دستیابی به شکمی لاغرتر و صاف به یک رویکرد آگاهانه نسبت به نحوه و آنچه می‌خورید بستگی دارد؛ و در حالی که هیچ قرص جادویی یا روشی برای کاهش چربی شکم وجود ندارد، شناخت و رسیدگی به عادات غذایی مضر می‌تواند تاثیر قابل توجهی بر هدف شما برای داشتن دور کمر باریک‌تر داشته باشد. تاثیر غذاهای ناسالم و عادات غذایی بر تجمع چربی شکم بالاست. غذاهای سرشار از قند‌های تصفیه شده، ترکیبات فرآوری شده و چربی‌های ترانس به ویژه مشکل ساز هستند، زیرا با افزایش چربی احشایی (یا شکمی) مرتبط هستند....
آفتاب‌‌نیوز : شاید شما هم که به دنبال کاهش وزن خود هستید، درباره رژیم روزه گرفتن در ساعات مشخص یا همان اصطلاح رایج «فستینگ» شنیده باشید. یک مدل رژیم غذایی که افراد سعی می‌کنند کل مواد غذایی را که در طول یک شبانه‌روز مصرف می‌کنند در ساعت‌های محدودتری از روز به بدنشان برسانند. اگر شما هم از طرفداران این رژیم غذایی هستید باید به شما تبریک بگوییم، چرا که نتایج آزمایشات متخصصان در «کینگ کالج لندن» نشان می‌دهد که خوردن غذا در یک بازه ۱۰ ساعته نسبت مستقیمی با انرژی بیشتر و خلق و خوی مناسب‌تر و همچنین گرسنگی پایین‌تر افراد دارد. این مدل رژیم فستینگ که به محدود کردن مصرف غذا به یک بازه زمانی مشخص در طول شبانه‌روز...
سبک زندگی ما و غذاهایی که می‌خوریم، تعیین می‌کنند که بدن ما از لحاظ بیولوژیکی چقدر زودتر یا دیرتر پیر شود. در علم پزشکی، پیری بیولوژیکی به زوال تدریجی ویژگی‌های عملکردی در سطوح سلولی و مولکولی اشاره دارد که می‌تواند تحت تأثیر عوامل سبک زندگی از جمله رژیم غذایی قرار گیرد. به گزارش خبرآنلاین، داشتن یک رژیم غذایی متعادل و غنی از آنتی اکسیدان‌ها، اسید‌های چرب ضروری، ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر و در عین حال به حداقل رساندن غذاهای فرآوری‌شده، قندها، چربی‌های ناسالم و سدیم در افزایش طول عمر باکیفیت، کند کردن روند پیری و ارتقای سلامت کلی ضروری است. ۱) غذای سرخ شده غذاهای سرخ‌شده مانند ناگت مرغ، همبرگر و سیب زمینی سرخ‌شده اغلب حاوی چربی‌های ترانس هستند....
سبک زندگی ما و غذاهایی که می‌خوریم، تعیین می‌کنند که بدن ما از لحاظ بیولوژیکی چقدر زودتر یا دیرتر پیر شود. در علم پزشکی، پیری بیولوژیکی به زوال تدریجی ویژگی‌های عملکردی در سطوح سلولی و مولکولی اشاره دارد که می‌تواند تحت تأثیر عوامل سبک زندگی از جمله رژیم غذایی قرار گیرد. داشتن یک رژیم غذایی متعادل و غنی از آنتی اکسیدان‌ها، اسید‌های چرب ضروری، ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر و در عین حال به حداقل رساندن غذاهای فرآوری‌شده، قندها، چربی‌های ناسالم و سدیم در افزایش طول عمر باکیفیت، کند کردن روند پیری و ارتقای سلامت کلی ضروری است. ۱) غذای سرخ شده غذاهای سرخ‌شده مانند ناگت مرغ، همبرگر و سیب زمینی سرخ‌شده اغلب حاوی چربی‌های ترانس هستند. این چربی‌های ترانس...
زی‌سان: سدیم یک ماده معدنی ضروری است که به عملکرد عضلات شما کمک می‌کند و تعادل مایعات را کنترل می‌کند. اما سدیم بیش از حد می‌تواند خطر حمله قلبی و سکته را افزایش دهد. همچنین می‌تواند خطر ابتلا به سرطان معده و سایر بیماری‌ها را ازیاد کند. + درضمن، اگر دوست دارید راه‌های پیشگیری از سرطان را بدانید این مطلب را بخوانید: 10 فرمان برای آنکه سرطان نگیریم! سدیم معمولاً با نمک مرتبط است، اما این دو یک چیز نیستند. نمک سفره یک طعم دهنده معمولی غذاو حاوی سدیم است. نمک سفره احتمالا حاوی ید نیز است. یک قاشق چایخوری از این نمک، حاوی ۲۳۰۰ میلی گرم سدیم است. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها توصیه می‌کند که میزان سدیم...
گزارش کامل از گزیده‌خبرهای امروز «تابناک با تو» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید. در این ساعت غذا بخورید تا دو برابر لاغر شوید خارش کف دست، خبر از پول می‌دهد یا بیماری؟ جزئیات بیماری سلین دیون از زبان خودش نوشتن با دست یا تایپ کردن؛ کدام یک بهتر است؟ ویژگی کسانی که در دوران کودکی محبت کافی دریافت نکرده‌اند این غذاها را بخورید و لاغر شوید اوج هنر و خلاقیت در حال و هوای زمستانیِ تهران! بهترین روش نگهداری طولانی مدت سیب زمینی مرگ نوکیا با این موبایل رقم خورد! کامنت غافلگیرکننده اشکان خطیبی برای آناهیتا درگاهی گریم عجیب جمشید هاشم‌پور سوژه شد سلفی آذری جهرمی با...
ورزش و ژنتیک در میزان سوخت‌وساز بدن نقش عمده‌ای را ایفا می‌کنند، اما اتخاذ این عادات غذایی سالم نیز می‌تواند سرعت متابولیسم را افزایش دهد. به گزارش خبرآنلاین، ژنتیک نقش مهمی در متابولیسم پایه دارد، اما چندین عامل سبک زندگی نیز وجود دارد که می‌تواند بر میزان کالری‌سوزی روزانه تاثیر بگذارد. ورزش عامل اصلی در کالری‌سوزی است، اما در کنار آن، عادات تغذیه‌ای و غذاهایی که می‌خورید نیز می‌توانند این میزان را افزایش دهند. اگر می‌خواهید متابولیسم خود را افزایش دهید، این عادات را در رژیم غذایی خود اعمال کنید: ۱) برای مدت طولانی گرسنه نمانید حذف وعده‌های غذایی یا میان‌وعده‌ها می‌تواند به مرور زمان منجر به کندتر شدن متابولیسم شود. اگر به مدت طولانی و مکرر غذا نخورید، بدن...
الهه جعفرزاده: ژنتیک نقش مهمی در متابولیسم پایه دارد، اما چندین عامل سبک زندگی نیز وجود دارد که می‌تواند بر میزان کالری‌سوزی روزانه تاثیر بگذارد. ورزش عامل اصلی در کالری‌سوزی است، اما در کنار آن، عادات تغذیه‌ای و غذاهایی که می‌خورید نیز می‌توانند این میزان را افزایش دهند. اگر می‌خواهید متابولیسم خود را افزایش دهید، این عادات را در رژیم غذایی خود اعمال کنید: ۱) برای مدت طولانی گرسنه نمانید حذف وعده‌های غذایی یا میان‌وعده‌ها می‌تواند به مرور زمان منجر به کندتر شدن متابولیسم شود. اگر به مدت طولانی و مکرر غذا نخورید، بدن شما ممکن است کالری‌سوزی خود را کاهش دهد تا انرژی ذخیره‌شده را حفظ کند. برای جلوگیری از این امر، سعی کنید هر سه ساعت...
آفتاب‌‌نیوز : اسفناج ممکن است به شما قدرت مافوق بشری ندهد، اما این سبزی برگ‌دار و سایر غذاهای حاوی آهن می‌تواند به شما کمک کند با دشمنی به نام «کم‌خونی ناشی از فقر آهن» مبارزه کنید. کم خونی ناشی از فقر آهن، شایع‌ترین نوع کم خونی است که بر اثر کاهش تعداد گلبول‌های قرمز خون ایجاد می‌شود. بدون آهن کافی، بدن شما نمی‌تواند هموگلوبین مورد نیاز را تولید کند؛ هموگلوبین ماده‌ای در گلبول‌های قرمز خون است که اکسیژن را به بافت‌های بدن منتقل می‌کند. در نتیجه ممکن است احساس ضعف، خستگی و تحریک پذیری در فرد مبتلا به کم خونی دیده شود. حدود ۲۰ درصد از زنان، ۵۰ درصد از زنان باردار و ۳ درصد از مردان آهن کافی در...
به گزارش همشهری آنلاین، برخی افراد این باور نادرست را دارند که غذا خوردن در شب باعث افزایش وزن می‌شود، اما اینگونه نیست. حقیقت این است که شام نخوردن می‌تواند بر سلامتی تأثیر برعکس بگذارد. برای کاهش وزن و حفظ تناسب اندام هرگز نباید وعده‌های غذایی اصلی را حذف کنید. با دقت به ۴ مورد زیر در شام خوردن، میتوانید شب‌ها هم غذا بخورید و هم لاغر شوید: ـ شب غذا نخوردن را فراموش کنید. ـ به زمان خوردن شام توجه کنید. ـ به اندازه وعده (میزان کالری) توجه کنید. ـ کربوهیدارت کمتری مصرف کنید. کد خبر 827511 برچسب‌ها چاقی خبر مهم رژیم غذایی کیفیت زندگی تغذیه
برخی افراد باور نادرستی دارند که خوردن غذا شب‌ها باعث افزایش وزن می‌شود، اما اینگونه نیست. حقیقت این است که نخوردن شام می‌تواند بر سلامتی تأثیر بگذارد، در واقع برای کاهش وزن و حفظ تناسب اندام هرگز نباید وعده‌های غذایی اصلی را حذف کنید. در این مطلب مصرف غذاهایی که می تواند به شما کمک کند وزن خود را حفظ کنید و خوش اندام باشید معرفی می کنیم. - به زمان خوردن شام توجه کنید. - غذا نخوردن را فراموش کنید. - به اندازه وعده ها توجه کنید. - در وعده شام، کربوهیدارت کمتری مصرف کنید. ۲۳۳۲۳۳ برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1864943
یکی از بزرگ‌ترین تفریحات ماه رمضان، نشستن پای سفره و افطار کردن‌های سنگین است. بعضی‌ها در این میان به‌خاطر عقایدشان روزه می‌گیرند، اما همیشه آدم‌هایی در دور و اطراف ما پیدا می‌شوند که عقیده دارند در ماه رمضان با روزه می‌تواند لاغر شد. در خارج از ایران، واقعاً برنامه غذایی‌ای براساس روزه مسلمانان وجود دارد که به آن رژیم فستینگ می‌گویند؛ سوال اصلی اینجاست: رژیم فستینگ چیست؟ دریافت رژیم غذایی برای کاهش وزن رژیم فستینگ چیست؟ رژیم فستینگ (Fasting Diet) که با نام روزه متناوب Intermittent Fasting یا به‌اختصار IF هم شناخته می‌شود، یک الگوی غذایی است که بین دوره‌های روزه‌داری تقسیم‌بندی می‌شود. در این نوع از رژیم، درباره اینکه چه غذایی باید بخورید محدودیتی وجود ندارد و تمرکز اصلی...
یکی از بزرگ‌ترین تفریحات ماه رمضان، نشستن پای سفره و افطار کردن‌های سنگین است. بعضی‌ها در این میان به‌خاطر عقایدشان روزه می‌گیرند، اما همیشه آدم‌هایی در دور و اطراف ما پیدا می‌شوند که عقیده دارند در ماه رمضان با روزه می‌تواند لاغر شد. در خارج از ایران، واقعاً برنامه غذایی‌ای براساس روزه مسلمانان وجود دارد که به آن رژیم فستینگ می‌گویند؛ سوال اصلی اینجاست: رژیم فستینگ چیست؟ در این مطلب قرار است بیشتر درباره روزه‌داری و برنامه غذایی‌ای که براساس آن تهیه شده صحبت کنیم و در ادامه به انواع آن مثل رژیم فستینگ 16 8 بپردازیم. دریافت برنامه رژیم غذایی رژیم فستینگ چیست؟ رژیم فستینگ (Fasting Diet) که با نام روزه متناوب Intermittent Fasting یا به‌اختصار IF هم شناخته...
آفتاب‌‌نیوز : وقتی دچار یبوست می‌شوید، اولین قدم برای بهبود آن، ایجاد تغییرات در رژیم غذایی‌تان است. آنچه می‌خورید، می‌تواند تاثیر زیادی بر عملکرد صحیح دستگاه گوارش شما داشته باشد، به خصوص میزان فیبری که دریافت می‌کنید. فیبر، کربوهیدراتی است که به طور طبیعی به شما کمک می‌کند تا دفع منظم داشته باشید، در حالی که اغلب بزرگسالان فقط نیمی از فیبر مورد نیاز روزانه خود را دریافت می‌کنند. بر اساس دستورالعمل‌های غذایی، توصیه می‌شود که زنان ۲۲ تا ۲۵ گرم و مردان ۲۸ تا ۳۱ گرم فیبر در روز دریافت کنند. لازم نیست هر گرم را بشمارید، در عوض به دنبال غذاهایی باشید که فیبر بالایی دارند و آنها را با غذاهای کم فیبر جایگزین کنید. این ۹ غذا...
دوست دارید چربی دور شکمتان را از بین ببرید، اما ورزش کردن برایتان خسته کننده است یا وقت کافی برای آن ندارید؟ نگران نباشید! میتوانید بدون رفتن به باشگاه یا دویدن، فقط با انجام تغییرات کوچکی در تغذیه و سبک زندگیتان، چربی اضافی شکم را کم کنید. ۱. غذای کم در وعده‌های زیاد بخورید خوردن وعده‌های غذایی کوچک‌تر و مکرر که حاوی پروتئین و کربوهیدرات پیچیده باشد، کلیدی است. غذاهایی مانند مرغ، برنج قهوه‌ای و سبزیجات غیرنشاسته‌ای مثل بروکلی و اسفناج عالی هستند. ۲. بیشتر بخوابید تا کمتر بخورید کم خوابی باعث افزایش اشتها می‌شود. سعی کنید هر شب ۷ تا ۸ ساعت بخوابید. ۳. آب کافی بنوشید حداقل روزی ۶ تا ۸ لیوان آب میل کنید. نوشیدن آب کافی...
آفتاب‌‌نیوز : در ادامه به برخی از این غذاها خواهیم پرداخت. * سالاد و سبزیجات خام یک وعده سالاد تازه برای شام اگرچه مضر نیست، اما فیبر موجود در اجزای تشکیل‌دهنده آن از قبیل گوجه فرنگی، هویج، خیار و ... فرایند هضم را دشوار می‌کند و باعث تجمع گاز در روده و نفخ می‌شود و خواب عمیق را دشوار می‌کند. * غذاهای تند قبل از رفتن به رختخواب، باید از مصرف خوراکی‌های تند اجتناب کنید. متخصصان استرالیایی دریافتند که غذای تند و اختلالات خواب باهم مرتبط هستند. بر اساس مطالعات آنها، کسانی که قبل از خواب سس «تاباسکو» یا «خردل» می‌خورند، به‌دلیل کابوس‌های شبانه نمی‌توانند به‌خواب بروند یا خواب ضعیفی دارند. توضیح این موضوع ماده «کپسایسین» است که مثلاً در...
بسیاری از افراد هستند که هر روز برای صبحانه کره می‌خورند. اما آیا کره سالم است یا ما فقط سوار بر یک باور عمومی هستیم که ضرر دارد؟ برای حل این مساله از متخصصان تغذیه خواستیم تا جزئیاتی در مورد کره، میزان و نحوه مصرف آن به ما بدهند. به گزارش همشهری آنلاین، یک متخصص تغذیه می‌گوید: من به طور کلی از سالم یا ناسالم نامیدن غذاها اجتناب می‌کنم و ترجیح می‌دهم بفهمم که چگونه یک غذای خاص در چارچوب یک رژیم غذایی سالم قرار می‌گیرد. کره یکی از مواد غذایی است که ارزیابی ارزش غذایی آن نیاز به دقت دارد. متخصص دیگری می‌گوید: در حالی که کره معمولا به عنوان یک غذای سالم در نظر گرفته نمی‌شود، اما دارای...
به گزارش تابناک به نقل از بهداشت نیوز، کارشناسان ایمنی مواد غذایی غذاهایی را که تنها پس از یک روز فاسد می‌شوند فاش می‌کنند این دسته از مواد غذایی مستعد آلوده شدن به اشریشیاکلی، سالمونلا، لیستریا و سایر باکتری‌ها هستند. دکتر "تریسی بریگمن" متخصص تغذیه و دانشیار بالینی در دپارتمان علوم تغذیه دانشگاه جورجیا می‌گوید: اکثر غذاهای باقیمانده در صورتی که ظرف مدت ۲ ساعت در یخچال نگهداری شوند و در ظرف دربسته بسته بندی شوند ۳ یا ۴ روز باقی می‌مانند. اما برخی مواد هستند که بیشتر مستعد رشد باکتری می‌باشند و ممکن است زودتر نیاز به مصرف داشته باشند. سالانه حدود ۴۸ میلیون آمریکایی از بیماری‌های ناشی از مواد غذایی رنج می‌برند. به گفته مرکز کنترل و پیشگیری...
انواع میوه به طور کلی سالم و به طور طبیعی سرشار از مواد مغذی ضروری هستند، اما همیشه نمی‌توان میوه‌ها را با هرنوع غذایی صرف کرد. به گزارش همشهری، مصرف میوه با ترکیبات غذایی خاص به دلیل بروز مشکلات احتمالی گوارشی یا نگرانی‌هایی در زمینه جذب مواد مغذی، به هیچ عنوان توصیه نمی‌شود. در این مطلب به پنج ترکیب غذایی اشاره می‌کنیم که بهتر است همراه با میوه مصرف نشوند. غذاهای غنی از پروتئین از ترکیب میوه‌ها با غذاهای غنی از پروتئین مانند گوشت یا تخم مرغ در یک وعده غذایی خودداری کنید. میوه‌ها که سرشار از قند‌های طبیعی هستند، به سرعت هضم می‌شوند، در حالی که هضم پروتئین‌ها بیشتر طول می‌کشد. خوردن میوه و پروتئین با هم ممکن است...
فرارو- دکتر "تریسی بریگمن" متخصص تغذیه و دانشیار بالینی در دپارتمان علوم تغذیه دانشگاه جورجیا می‌گوید:" اکثر غذاهای باقیمانده در صورتی که ظرف مدت ۲ ساعت در یخچال نگهداری شوند و در ظرف دربسته بسته بندی شوند ۳ یا ۴ روز باقی می‌مانند. اما برخی مواد هستند که بیشتر مستعد رشد باکتری می‌باشند و ممکن است زودتر نیاز به مصرف داشته باشند. به گزارش فرارو به نقل از دیلی میل، سالانه حدود ۴۸ میلیون آمریکایی از بیماری‌های ناشی از مواد غذایی رنج می‌برند. به گفته مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری حدود ۱۲۸۰۰۰ نفر در بیمارستان بستری می‌شوند و ۳۰۰۰ نفر جان خود را از دست می‌دهند. نمونه‌هایی از عفونت‌های باکتریایی، انگلی و ویروسی ناشی از غذا عبارتند از: سالمونلا،...
دریافت 2 MB کد خبر 812594 منبع: خبرآنلاین برچسب‌ها خبر مهم ژاپن رستوران
همشهری‌آنلاین نوشت: ماهی بدون شک سالم‌ترین غذا با پروتئین بدون چربی است که به تقویت سلامت و ایمنی کلی کمک می‌کند، با این حال شیوه خوردن ماهی و اینکه این غذای دریایی را همراه یا بعد و قبل از چه غذاهایی مصرف می‌کنیم نه تنها می‌تواند باعث شود مزایای ماهی به بدن‌مان نرسد که ممکن است عوارضی نیز در پی داشته باشد. متخصصان تغذیه می‌گویند: در حالی که خوردن ماهی ممکن است برای سلامتی مفید باشد، جفت کردن آنها با برخی غذاها می‌تواند اثر نامطلوبی داشته باشد و ممکن است باعث بروز بیماری‌های گوارشی شود. در این مطلب به ۶ غذای رایجی که باید از خوردن آنها با ماهی اجتناب کرد، اشاره شده است. محصولات لبنی خوردن شیر، کشک یا...
فراروـ دنیای آشپزی دنیایی متنوع از طعم‌ها و مزه هاست که با داشتن ذوق و سلیقه و دانستن طعم مواد میتوانید غذاهای خوشمزه با طعم‌های و مزه‌های جدیدی خلق کنید. همه غذاهای خوشمزه و مشهور دنیا حاصل ذوق و سلیقه آشپز‌هایی بودند مه دست به ابتکار زدند و از ترکیب مزه‌های جدید نترسیدند. در دنیای امروز معمولا فرصت کافی برای آشپزی نیست و خانم‌ها و آقایان همیسه دنبال پخت غذاهایی آسان هستند که به راحتی و ظرف زمان کمی بتوانند آنها را آماده کنند. دست برقضا این غذاها بسیار هم پرطرفدار هستند. خوراک مرغ و پنیر یکی از همین غذاهای خوشمزه و فوری امروزی است که قطعا حاصل ذوق و سلیقه یک آشپز ماهر است. این غذا در مدت زمان گوتاهی...
متخصصان تغذیه می‌گویند: در حالی که خوردن ماهی ممکن است برای سلامتی مفید باشد، جفت کردن آنها با برخی غذاها می‌تواند اثر نامطلوبی داشته باشد و ممکن است باعث بروز بیماری‌های گوارشی شود. در این مطلب به ۶ غذای رایجی که باید از خوردن آنها با ماهی اجتناب کرد، اشاره شده است. محصولات لبنی خوردن شیر، کشک یا سایر محصولات لبنی همراه با ماهی ممکن است باعث ناراحتی گوارشی، نفخ، درد معده و حتی منجر به عفونت‌های پوستی و آلرژی شود. ترکیب لبنیات و ماهی به دلیل هر دوی این‌ها دارای پروتئین بالا و ترکیباتی هستند که می‌تواند بر هضم تأثیر بگذارد، می‌تواند جریان گوارش را مختل کند. مرکبات و میوه‌های اسیدی نتایج یک سری از تحقیقات نشان داده که...
در این مطلب می خواهیم ببینیم که با ۳۰ دلار در رستوران های کشورهای مختلف دنیا چه غذاهایی می توان سفارش داد. به گزارش ایسنا، عصر ایران نوشت: *توجه داشته باشید که این مطلب با در نظر گرفتن متوسط قیمت ها (بدون احتساب مالیات و انعام) در رستوران های درجه متوسط کشورها تهیه شده است. سوئیس به گزارش روزیاتو، سوئیس یکی از گران ترین کشورهای اروپا است. غذای ساده ای که در تصویر بالا می بینید را می توانید با ۳۰ دلار در رستوران های ارزان قیمت و سنتی سوئیس سفارش دهید. اگر بخواهید غذای مقوی تری را با این قیمت تهیه کنید می توانید رستوران های ایتالیایی، چینی و ترکیه ای را امتحان کنید که در سوئیس...
در این مطلب می‌خواهیم ببینیم که با ۳۰ دلار در رستوران‌های کشورهای مختلف دنیا چه غذاهایی می‌توان سفارش داد. توجه داشته باشید که این مطلب با در نظر گرفتن متوسط قیمت‌ها (بدون احتساب مالیات و انعام) در رستوران‌های درجه متوسط کشورها تهیه شده است. سوئیس به گزارش روزیاتو، سوئیس یکی از گران‌ترین کشورهای اروپا است. غذای ساده‌ای که در تصویر بالا می‌بینید را میتوانید با ۳۰ دلار در رستوران‌های ارزان قیمت و سنتی سوئیس سفارش دهید. اگر بخواهید غذای مقوی تری را با این قیمت تهیه کنید میتوانید رستوران‌های ایتالیایی، چینی و ترکیه‌ای را امتحان کنید که در سوئیس به وفور وجود دارند. ژاپن گردشگری غذایی در ژاپن در حال شکوفایی است، چرا که غذاها در این کشور...
شاید شما هم که به دنبال کاهش وزن خود هستید، درباره رژیم روزه گرفتن یا همان اصطلاح رایج فستینگ را شنیده باشید. یک مدل رژیم غذایی که افراد سعی می‌کنند کل مواد غذایی را که در طول یک شبانه‌روز مصرف می‌کنند در ساعت‌های محدودتری از روز به بدنشان برسانند. به گزارش یورونیوز، اگر شما هم از طرفداران این رژیم غذایی هستید باید به شما تبریک بگوییم، چرا که نتایج دانشمندان در کینگ کالج لندن نشان می‌دهد که خوردن غذا در یک بازه ۱۰ ساعته نسبت مستقیمی با انرژی بیشتر و خلق و خوی مناسب‌تر و همچنین گرسنگی پایین‌تر افراد دارد. این مدل رژیم فستینگ که به عنوان محدود کردن مصرف غذا به یک بازه زمانی مشخص در طول شبانه‌روز گفته...
احمد اسماعیل زاده افزود: آلودگی هوا یکی از معضلاتی است که در فصل سرما با آن مواجهه هستیم که تنها راهکار برای مقابله با عوارض آن بر روی سلامتی بدن کاهش التهاب و افزایش دفع مواد سمی استنشاق شده در بدن است که با مصرف غذاهای ضد التهاب و مصرف شیر و لبنیات میتوانید سلامتی خود را حفظ کنید. به گزارش مهر، وی در خصوص نقش مهم تغذیه برای حفاظت بدن در برابر مضرات آلودگی هوا، اظهار داشت: هر ساله با شروع فصل سرما با معضل آلودگی هوا به دلیل وارونگی هوا مواجهه هستیم. در حین تنفس ذرات معلق سمی هوا وارد بدن شده و به سطح ریه‌ها می‌چسبند و التهاب را در بدن تحریک کرده و باعث کاهش آنتی...
داشتن یک رژیم غذایی مغذی سنگ بنای یک سبک زندگی سالم است. با این حال، زمان وعده‌های غذایی ما به اندازه انتخاب‌هایی که انجام می‌دهیم اهمیت دارد. در حالی که برخی از غذاها برای بدن ما بسیار مغذی هستند، اما ممکن است بهترین انتخاب برای مصرف در شب نباشند. بررسی و تجدید نظر در انتخاب‌های غذایی شبانه برای سلامتی و تندرستی کلی بسیار مهم است. همانطور که روز به پایان می‌رسد، برخی از غذاها می‌توانند خواب، هضم و آسایش کلی ما را مختل کنند. برخی از غذاهای سالم وجود دارند که ممکن است خوردن آنها در طول روز مفید باشد، اما نباید در شب حتی به اندازه یک میان وعده نیز از آنها استفاده کرد. در این مطلب به فهرستی...
همشهری آنلاین - یکتا فراهانی: چاقی و افزایش وزن حدود ۴۲ درصد از جمعیت بزرگسال ایالات متحده را تحت تأثیر قرار می‌دهد و در شروع بیماری‌های مزمن از جمله دیابت، سرطان و دیگر بیماری‌ها نقش زیادی دارد. جابه‌جاشدن وعده‌های غذایی و به تأخیر افتادن آنها باعث اضافه وزن می‌شود. بنابراین یکی از پیشنهادهای مناسب برای کسانی که نگرانند تأخیر در غذا خوردن باعث اضافه وزن آنها شود آن است که قبل از ساعت هشت شب شام بخورند. البته نمی‌توان دربارهٔ ساعت دقیق شام‌خوردن و وعده‌های غذایی نظری قطعی داد؛ ولی بهتر است تا حد امکان به موقع غذا خورد و از دیر شام خوردن پرهیز کرد. توجه به زمان خوردن غذا در حالی که رژیم‌های غذایی رایج توصیه می‌کنند از...
یبوست می‌تواند باعث احساس تنبلی، سنگینی و بدخلقی در شما شود. اکثر مردم فقط گاهی اوقات آن را تجربه می‌کنند، اما می‌تواند برای بعضی افراد مزمن شود. همچنین، با افزایش سن احتمال وقوع آن بیشتر است. آیا نمی‌دانید که یبوست دارید یا نه؟ علائم آن شامل کمتر از سه بار اجابت مزاج در هفته و مدفوع سفت و خشک است که دفع آن دشوار باشد. به گزارش بهداشت نیوز، وقتی دچار یبوست می‌شوید، اولین قدم برای بهبود آن، ایجاد تغییرات در رژیم غذایی‌تان است. آنچه می‌خورید، می‌تواند تاثیر زیادی بر عملکرد صحیح دستگاه گوارش شما داشته باشد، به خصوص میزان فیبری که دریافت می‌کنید. فیبر، کربوهیدراتی است که به طور طبیعی به شما کمک می‌کند تا دفع منظم داشته باشید،...
آفتاب‌‌نیوز : ترس از پیری و فنا با هیچ ترفندی از بین نمی‌رود، اما خب به تاخیر می‌افتد اگر که کمی هوای خورد و خوراکتان را داشته باشید، این مطلب کمکی‌ست برای آنها که می‌خواهند دیرتر پیر شوند. دو عامل اصلی در افزایش سرعت روند پیر شدن پوست وجود دارد: قرار گرفتن در معرض نور خورشید و محصولات نهایی گلیکاسیون پیشرفته یا AGEها. محصولات AGE زمانی شکل می‌گیرند که پروتئین یا چربی با قند ترکیب شود. اما با این که عوامل منفی پیرکننده پوست در کنترل ما هستند، استفاده از کرم‌های ضد آفتاب و دقت و مراقبت از رژیم غذایی سالم و مناسب می‌تواند در نحوه محافظت از بدن و درمان پوست تاثیرگذار و مفید باشد. در این مطلب، می‌خواهیم...
آفتاب‌‌نیوز : اگر بخواهیم به صورت خلاصه، مواردی را برای کاهش وزن سریع است رابگوییم، این ۹ نکته مفید را به خاط بسپارید: ۱. صبحانه با پروتئین زیاد بخورید. این صبحانه باعث می‌شود که احساس سیری در طول روز بیشتر شده و ولعی برای غذای بیشتر وجود نداشته باشد. ۲. نوشابه و آب‌میوه‌های شیرین را حذف کنید. این نوشیدنی‌ها تنها باعث بالا رفتن قند خون و اضافه شدن وزن می‌شوند و هیچ فایده دیگری ندارند. ۳. آب زیاد بنوشید. نوشیدن آب، باعث تعادل در بدن می‌شود. به‌خصوص اگر زیاد ورزش می‌کنید، حتما آب را فراموش نکنید. ۴. مواد غذایی حاوی فیبر، مانند انواع آجیل، دانه‌ها، سبزیجات، میوه‌ها و غلات را در برنامه غذایی خود جای دهید. ۵. قهوه یا چای...
همشهری‌آنلاین نوشت: آمار نگران‌کننده‌ای درباره روند افزایشی برخی بیماری‌ها در کشور مطرح می‌شود که ۵۰ درصد آنها نتیجه عادت‌های بد غذایی است، عادت‌هایی که با اصلاح آنها بار بیماری در نظام سلامت هم تا ۵۰ درصد کاهش پیدا می‌کند. ۲۴ مهر (شانزدهم اکتبر) روز جهانی غذا است و تقریبا از ۱۹۴۵ میلادی تا کنون در این روز در ۱۵۰ کشور جهان، برنامه‌های خاصی به منظور یادآوری و افزایش آگاهی عمومی و تفهیم گرسنگی و فقر اجرا می‌شود. غذا آنقدر اهمیت دارد که بی‌توجهی به آن می‌تواند منجر به تشدید بیماری‌های غیرواگیر (NCD) شود. این در حالی است که در ایران هم پژوهش‌های علمی بسیار انجام و مقالات معتبری منتشر شده که نشان می‌دهد حدود ۵۵ درصد از بیماری‌های...
اینکه سرپا غذا بخورید یعنی صبحانه، نهار یا شام را ایستاده میل کنید الزاماً خطرناک نیست. اما با این حال این گونه غذا خوردن احساس گرسنگی را برطرف نمی کند. چرا نباید ایستاده غذا بخوریم؟ در دنیای پر مشغله امروزی خیلی از ما باید کارهایمان را سریع انجام دهیم که احتمالِ ایستاده غذا خوردن هم یکی از همین اقدامات است. درسته که باید از سبک زندگی ساکن و بدون تحرک دور باشیم؛ چرا که باعث چاقی، دیابت و مشکلات و بیماری ها می شود؛ اما به هر حال ایستاده غذا خوردن هم معایبی دارد که باید آن ها را بدانیم. آیا ایستاده غذا خوردن فایده ای هم دارد؟ برای بعضی از افراد، ایستاده غذا خوردن باعث می شود تا علائمی...
آفتاب‌‌نیوز : آلزایمر یا بیماری فراموشی یک نوع اختلال عملکرد مغزی است که بر اثر آن به تدریج توانایی‌های ذهنی بیمار تحلیل می‌رود. البته با بالا رفتن سن، اندکی فراموشکار شدن در افراد طبیعی است، اما در بیماری آلزایمر این اختلال حافظه به تدریج پیشرفت می‌کند. یک هشتم از افراد دارای ۶۵ سال و بیشتر، این حالت مخرب زوال عقل را دارند. آلزایمر در مرحله اول ممکن است برای خانواده و دوستان قابل تشخیص نباشد، اما قبل از بروز، علائم هشداری از خود نشان می‌دهد. حافظه بلندمدت معمولا دست نخورده باقی می‌ماند، اما حافظه کوتاه مدت مختل می‌شود. شخصی که دوستش دارید ممکن است صحبت‌های شما را فراموش کند. او ممکن است سوالاتی را که پاسخ داده شده تکرار کند....
به طور معمول کاهش حجم مواد غذایی مصرفی، خوردن سبزیجات بیش تر و دویدن بیش تر برای کاهش وزن کافی به نظر می رسند اما این روانشناس ادعا می کند که اقداماتی عجیب تری مانند خوردن با دست متفاوت و قرار دادن آینه در آشپزخانه می توان مغزتان را فریب دهد و باعث شود کم تر غذا بخورید. به گزارش فرارو به نقل از دیلی میل، اگرچه به نظر می رسد غذا خوردن با دست غیر مسلط باعث می شود تا غذا خوردن تان بسیار نامرتب شود اما به شما کمک می کنید تا کم تر غذا بخورید. پروفسور وایزمن در پادکست خود اشاره کرده که غذا خوردن با دست غیر مسلط "یکی از لذت بخش ترین راه...
آفتاب‌‌نیوز : در این مطلب با روش‌های عجیب و افراطی آشنا می‌شوید که برای لاغری استفاده شده است. لاغر‌ها چطور اینقدر لاغر می‌مانند؟ وقتی حرف از کاهش وزن می‌شود. لاغر‌ها چطور اینقدر لاغر می‌مانند؟ وقتی حرف از کاهش وزن می‌شود، گزینه‌های بسیار کمی بهتر از خوردن غذاهای سالم و ورزش کردن وجود دارند. اما به این معنا نیست که مردم از روش‌های دیگر استفاده نمی‌کنند. افراد زیادی به دلیل عجله، ناامیدی یا حتی اختلالات روانی از روش‌های عجیب و خطرناکی برای لاغری استفاده می‌کنند. متاسفانه ضرر بسیاری از این رژیم‌ها بیشتر از منفعتشان است. در اینجا با روش‌های عجیب و افراطی آشنا می‌شوید که برای لاغری استفاده شده است. رژیم هوا رژیم هوا در فرانسه طرفداران زیادی دارد و اصطلاحی...
وقتی افراد به تنهایی غذا می‌خورند، تمایل دارند سریع‌تر غذا بخورند. نتیجه این افزایش شاخص توده بدن، فشار خون و سطح چربی خون است، عواملی که خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را افزایش می‌دهند. به گزارش خبرگزاری برنا؛ دانشمندان از سه دانشگاه در کره جنوبی سلامت حدود ۶۰۰ زن بالای ۶۵ سال را بررسی کردند. آنها سبک زندگی و رژیم غذایی شرکت‌کنندگانی را که به‌تنهایی و در جمع غذا می‌خوردند، مقایسه کردند. این سه گروه کالری، کربوهیدرات، فیبر، سدیم و پتاسیم یکسانی در طی تحقیق دریافت می‌کردند. در گروهی که افراد به تنهایی سر میز غذا می‌خورند، میزان ۲.۵۸ برابر خطر ابتلا به آنژین - درد قفسه سینه ناشی از کاهش جریان خون، که همچنین از علائم بیماری عروق کرونر...
ارتباط مستقیم غذا خوردن و سلامت و حتی زیبایی را بارها و بارها برایتان تشریح کرده ایم و خوب میدانید که چقدر آنچه می‌خورد و چگونه خوردن غذا، در سلامت و زیبایی جسم شما تاثیر دارد. به گزارش برترین‌ها، زندگی تان پر مشغله که می‌شود، سخت است که برنامه ریزی دقیقی داشته باشید و بتوانید به موقع غذا بخورید، گاهی حتی ممکن است زمان وعده غذایی شما تا انتهای روز به تاخیر بیفتد و مجبور باشید قبل از این که بخوابید، غذای مختصری را فقط برای آنکه شکم تان را سیر کنید، بخورید. این عادت مخرب نه تنها باعث می‌شود که در طول روز گرسنه باشید، بلکه مطالعات اخیر در ژورنال‌های علمی بین المللی نشان می‌دهند که باعث پیری زودرس...
غذاهای جوع آور آن دسته از غذاهایی هستند که با خوردنشان بیشتر گرسنه می‌شویم تا سیر و باعث چاقی می‌شود. با برنا همراه باشید تا در این باره بیشتر بدانید. به گزارش برنا؛ غذاهای جوع آور آن دسته از غذاهایی هستند که با خوردنشان بیشتر گرسنه می‌شویم تا سیر. حقیقت این است که احساس گرسنگی در این مورد ارتباط چندانی با مقدار مواد غذایی ندارد، بلکه موضوع کیفیت همان غذایی است که می‌خوریم. غذاهای بی‌شماری، حتی آن‌دسته از غذاهای سالم، کمبود فیبر و برخی پروتئین‌های خاص دارند و به همین دلیل است که فرد حتی پس از مصرف اینگونه مواد غذایی همچنان احساس گرسنگی می‌کند. از سویی دیگر نیز مهم این است که چه غذاهایی به جای این گونه...
مصرف برخی غذاها در شب با وجود سالم و سبک بودن، می‌توانند خواب شما را تحت تاثیر قرار دهند. در ادامه به برخی از این غذاها خواهیم پرداخت. سالاد و سبزیجات خام یک وعده سالاد تازه برای شام اگرچه مضر نیست، اما فیبر موجود در اجزای تشکیل‌دهنده آن از قبیل گوجه فرنگی، هویج، خیار و ... فرایند هضم را دشوار می‌کند و باعث تجمع گاز در روده و نفخ می‌شود و خواب عمیق را دشوار می‌کند. غذاهای تند قبل از رفتن به رختخواب، باید از مصرف خوراکی‌های تند اجتناب کنید. متخصصان استرالیایی دریافتند که غذای تند و اختلالات خواب باهم مرتبط هستند. بر اساس مطالعات آنها، کسانی که قبل از خواب سس «تاباسکو» یا «خردل» می‌خورند، به‌دلیل کابوس‌های شبانه نمی‌توانند...
آفتاب‌‌نیوز : به گزارش «فوکوس‌آنلاین»، در ادامه به برخی از این غذاها خواهیم پرداخت. * سالاد و سبزیجات خام یک وعده سالاد تازه برای شام اگرچه مضر نیست، اما فیبر موجود در اجزای تشکیل‌دهنده آن از قبیل گوجه فرنگی، هویج، خیار و ... فرایند هضم را دشوار می‌کند و باعث تجمع گاز در روده و نفخ می‌شود و خواب عمیق را دشوار می‌کند. * غذاهای تند قبل از رفتن به رختخواب، باید از مصرف خوراکی‌های تند اجتناب کنید. متخصصان استرالیایی دریافتند که غذای تند و اختلالات خواب باهم مرتبط هستند. بر اساس مطالعات آنها، کسانی که قبل از خواب سس «تاباسکو» یا «خردل» می‌خورند، به‌دلیل کابوس‌های شبانه نمی‌توانند به‌خواب بروند یا خواب ضعیفی دارند. توضیح این موضوع ماده «کپسایسین» است...
آفتاب‌‌نیوز : این تفکر که برای لاغر شدن باید گرسنگی کشید منسوخ شده است. اگر مصرف برخی مواد غذایی را کاهش دهید مغزتان دچار کمبود انرژی و مواد مغذی می‌شود و سردرد به سراغتان می‌آید. برای کاهش وزن باید روزانه ۵ وعده غذایی داشته باشید. اما اگر این قانون را رعایت نمی‌کنید بدنتان علائمی نشان می‌دهد که نیازتان به مصرف غذای بیشتر را نمایان می‌سازد. مدام گرسنه‌اید یکی از نخستین علائمی که نشان می‌دهد برای لاغر شدن باید بیشتر غذا بخورید گرسنگی مداوم است. باید هر روز ۵ وعده غذایی داشته باشید. گرسنگی مداوم منجر به ریزه خواری می‌شود و یا شما را وادار می‌کند مواد غذایی نامناسب بخورید. اگر غذای خوبی تهیه کنید و سالم بخورید مدام گرسنه نخواهید...
آفتاب‌‌نیوز : زخم‌های معده جراحت‌هایی در غشای مخاطی دیواره داخلی معده هستند که به‌واسطه تولید بیش از حد شیره‌های اسیدی در این اندام شکل می‌گیرند. شایع‌ترین دلیل زخم معده رشد باکتری «اچ. پیلوری» است، اگرچه مصرف بیش از حد برخی دارو‌ها نیز می‌تواند به این شرایط منجر شود. برای مبارزه با این مشکل شما میتوانید برخی مواد غذایی را در برنامه غذایی خود جای دهید. نشانه اصلی زخم معده احساس درد یا سوزش در ناحیه شکم است. همچنین، این شرایط می‌تواند با بازگشت اسید معده به مری، و احساس سنگینی و عدم تحمل به‌واسطه مواد غذایی تحریک‌کننده همراه باشد. بیشتر موارد زخم معده خفیف هستند و تنها با ایجاد تغییراتی در رژیم غذایی می‌توان آنها را درمان کرد. با این...
فرارو- آیا سیب زمینی سالم است؟ سیب زمینی چیزی جز یک کربوهیدرات "بد" است. بر اساس نتیجه مطالعه‌ای صورت گرفته در سال ۲۰۲۱ میلادی در مجله Potato Research سیب زمینی برای تولید آلایندگی کربن بالایی ندارد و زمین کم تری برای تولید آن در مقایسه با سایر محصولات مورد نیاز است. به گفته وزارت کشاورزی امریکا سیب زمینی علیرغم شهرت ناسالمی که دارد پرمصرف‌ترین سبزیجات مصرفی در ایالات متحده است و در رتبه اول قرار گرفته است. به گزارش فرارو به نقل از ایتینگ ول، با این وجود، اگر سیب زمینی بخورید چه اتفاقی برای بدن تان رخ خواهد داد؟ آیا سلامتی شما به خطر خواهد افتاد؟ حقایق تغذیه‌ای سیب زمینی یک سیب زمینی پخته شده (حدود ۱۴۱ گرم) با...
حرارت بر ترکیبات مواد غذایی تاثیر می‌گذارد و گرچه در مورد بعضی ریزمغذی‌ها مانند پروتئین‌ها و لیکوپن به جذب بهتر کمک می‌کند، اما بعضی دیگر به‌خصوص ویتامین‌ها تحت‌تاثیر حرارت کاهش پیدا می‌کنند. توصیه می‌شود که برخی مواد غذایی که در ادامه به آنها اشاره خواهیم کرد، خام مصرف شوند تا ارزش تغذیه‌ای بیشتری داشته باشند. کلم بروکلی خام و پیشگیری از سرطان کلم‌بروکلی حاوی مقدار فراوان ترکیباتی به‌نام گلوکوسینولات است که طی فرایند هضم، به مولکول‌های فعال تبدیل می‌شود و در روند پاکسازی بدن و محافظت در برابر بعضی سرطان‌ها نقش دارند. در زمان پخت طولانی مقدار این ترکیبات کاهش می‌یابد و آنزیم زمینه ساز این فرایند، غیرفعال می‌شود. خوردن بروکلی خام به‌منظور تامین ویتامین C نیز موثر است. البته...
فرارو- بر اساس گزارش مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده سالانه ۴۸ میلیون نفر در ایالات متحده به بیماری‌های ناشی از غذا مبتلا می‌شوند ۱۲۸۰۰۰ نفر در بیمارستان بستری شده و ۳۰۰۰ نفر می‌میرند. به گزارش فرارو به نقل از تودی؛ هر فردی ممکن است دچار مسمومیت غذایی شود، اما برخی افراد در معرص خطر بیش تری برای بیمار شدن و ابتلا به بیماری شدید قرار دارند. طبق گزارش مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده این افراد اعضای بالای ۶۵ سال جامعه، کودکان با سن کمتر از ۵ سال، زنان باردار و افرادی با سیستم ایمنی ضعیف را شامل می‌شوند. این افراد ممکن است نیاز به اقدامات احتیاطی بیشتری داشته باشند. با این وجود، مصرف برخی...
آفتاب‌‌نیوز : میوه‌ها حاوی انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی، املاح و آنزیم‌ها هستند که هر کدام فواید منحصر به فرد خود را دارند. در همین حال به گفته متخصصان، با رعایت بعضی از شرایط و دستورالعمل‌ها می‌توان فواید مصرف انواع میوه را به حداکثر رساند. در ادامه به سه توصیه مفید در زمینه مصرف میوه‌ها خواهیم پرداخت. ۱. میوه‌ها را به طور کامل بخورید بیشتر میوه‌ها را میتوانید به‌جای آب‌گیری، به‌طور کامل بخورید. وقتی آبِ میوه را می‌گیرید، فیبر، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنزیم‌ها را از بین می‌برید. آب میوه همچنین پس از مصرف به سرعت به معده می‌رسد که منجر به افزایش آشکار در سطح قند خون شما می‌شود و همچنین می‌تواند سطح اسید اوریک شما را افزایش دهد که...
آفتاب‌‌نیوز : شاید در مرحله اول دستور العمل‌های پزشک راجع‌به مصرف دارو در زمان و حالت‌های مختلف خسته‌کننده به‌نظر برسد، اما این توصیه‌ها به دلایل متفاوت و خاصی تجویز می‌شود. در ادامه روش‌های مختلف اثرگذاری دارو‌ها بر بدن و دلایل تجویز حالت‌های مختلف قرص را بسته به پر یا خالی بودن معده بررسی می‌کنیم. عملکرد دارویی با معده خالی بدیهی است که این دستورات کلی است و ملاک اصلی مصرف دارو همواره نظر پزشک مربوط است. هنگامی که یک دارو با معده خالی تجویز می‌شود، برای اطمینان از جذب بیشتر آن است چرا که جذب روده با غذا محدود می‌شود و بر اثربخشی این دارو‌های خاص تأثیر می‌گذارد. در برخی موارد، عناصر غذا مانند آهن یا کلسیم ممکن است به...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما مشکلات گوارشی نفخ، یبوست، اسهال، دفع نامنظم، عفونت‌های روده، ورم معده، سندروم روده تحریک پذیر (IBS) و … بخش زیادی از مردم را درگیر خود کرده است. درمان‌های مختلفی هم برای هر کدام وجود دارد، از طب سنتی ایرانی گرفته تا پزشکی مدرن، نسخه‌های متعددی برای هر کدام از این درد‌ها می‌دهند. روشی که اینجا معرفی می‌کنیم، ادعای درمانی ندارد، ولی به طرز ملموسی حال سیستم گوارش تان را خوب می‌کند. بخش عمده مشکلات گوارش، ناشی از غذاهای با طبع سردی است که می‌خوریم. از نظر پزشکی، غذای با طبع سرد یعنی غذایی که سیستم گوارش، برای هضم و جذب آنها، بیش از حد متعارف انرژی از دست می‌دهد. وقتی به طور...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، ارتباط مستقیم غذا خوردن و سلامت و حتی زیبایی را بارها و بارها برایتان تشریح کرده ایم و خوب میدانید که چقدر آنچه می‌خورد و چگونه خوردن غذا، در سلامت و زیبایی جسم شما تاثیر دارد. با این روش‌ها بروز علائم پیری را کنترل کرده و به عقب بندازید زندگی تان پر مشغله که می‌شود، سخت است که برنامه ریزی دقیقی داشته باشید و بتوانید به موقع غذا بخورید، گاهی حتی ممکن است زمان وعده غذایی شما تا انتهای روز به تاخیر بیفتد و مجبور باشید قبل از این که بخوابید، غذای مختصری را فقط برای آنکه شکم تان را سیر کنید، بخورید. این عادت مخرب نه تنها باعث می‌شود که در طول روز گرسنه...
امشب وقتی جناب همسر خسته و گرسنه به خانه بازگشتند و پرسیدند: «خانم! شام چی داریم؟!» شما با لبخندی ملیح بفرمایید: «یه غذای کرمونی!» اگر بگویید «یه غذای کرمانی!» هم ایرادی ندارد، اما جمله اول اصیل‌تر است! بعد همسر از شما می‌پرسد «چی هست؟» اینجاست که شما نباید بگویید «کشک و کدو». چرا؟ چون احتمالا همسرتان که هنوز طعم این غذا را نچشیده، با شنیدن اسم غذا می‌گوید «کدو؟!» و بعد لب و لوچه‌اش آویزان می‌شود و چه‌بسا خودش را با میوه و تنقلات سیر کند تا موقع خوردن شام، خیلی طبیعی و بدون نقشه قبلی بگوید: «خانم! من انگار سیرم! اشتها ندارم اصلا! حیف شد این غذای محلی رو نمی‌تونم امتحان کنم!» پس در پاسخ به همسرتان که اسم...
آفتاب‌‌نیوز : همان طور که میدانید چهار مزاج داریم؛ بلغم، سودا، صفرا و دم. با توجه به این که بیماری‌ها در فصل سرما زیاد است و خشکی‌ها بر بدن عارض می‌شود افسردگی زیاد و کم خونی و ورم لوزه‌ها در این فصل شایع‌تر است، افرادی که مشکلات سیاتیکی دارند در فصل پاییز مشکل شان بیشتر می‌شود، انگل‌های گوارشی افزایش می‌یابد و ترک‌های بدن زیاد می‌شود و ... باید بتوانید با رژیم غذایی مناسب بر این بیماری‌ها غلبه پیدا کنید. در ادامه به نکاتی در این باره می‌پردازیم: مزاج گرم و خشک یا صفراوی این افراد نباید غذاهای گرم و خشک بخورند. آنها باید میوه‌هایی مثل سیب، موز، بالنگ، کشمش یا ریشه‌هایی مانند ترب، زردک، سیب زمینی، هویج و شلغم مصرف...
اگر می‌خواهید شام سبک درست کنید و نمی‌دانید چی بپزید، پیشنهاد می‌کنیم این غذای کرمانی را که در ادامه آموزش داده شده درست کنید. به گزارش برنا؛ امشب وقتی جناب همسر خسته و گرسنه به خانه بازگشتند و پرسیدند: «خانم! شام چی داریم؟!» شما با لبخندی ملیح بفرمایید: «یه غذای کرمونی!» اگر بگویید «یه غذای کرمانی!» هم ایرادی ندارد، اما جمله اول اصیل‌تر است! بعد همسر از شما می‌پرسد «چی هست؟» اینجاست که شما نباید بگویید «کشک و کدو». چرا؟ چون احتمالا همسرتان که هنوز طعم این غذا را نچشیده، با شنیدن اسم غذا می‌گوید «کدو؟!» و بعد لب و لوچه‌اش آویزان می‌شود و چه‌بسا خودش را با میوه و تنقلات سیر کند تا موقع خوردن شام، خیلی طبیعی...
گروه زندگی: امشب وقتی جناب همسر خسته و گرسنه به خانه بازگشتند و پرسیدند: «خانم! شام چی داریم؟!» شما با لبخندی ملیح بفرمایید: «یه غذای کرمونی!» اگر بگویید «یه غذای کرمانی!» هم ایرادی ندارد، اما جمله اول اصیل‌تر است! بعد همسر از شما می‌پرسد «چی هست؟» اینجاست که شما نباید بگویید «کشک و کدو». چرا؟ چون احتمالا همسرتان که هنوز طعم این غذا را نچشیده، با شنیدن اسم غذا می‌گوید «کدو؟!» و بعد لب و لوچه‌اش آویزان می‌شود و چه بسا خودش را با میوه و تنقلات سیر کند تا موقع خوردن شام، خیلی طبیعی و بدون نقشه قبلی بگوید: «خانم! من انگار سیرم! اشتها ندارم اصلا! حیف شد این غذای محلی رو نمی‌تونم امتحان کنم!» پس در پاسخ به همسرتان...
امروزه روش‌های اثبات شده‌ای وجود دارند که بدون دنبال کردن رژیم لاغری و ورزش می‌تواند به لاغر شدن فرد کمک کند. به گزارش برنا؛ دنبال کردن تمامی دستور العمل‌های یک رژیم غذایی و برنامه ورزشی مطمئنا می‌تواند کار دشواری باشد. اما هم اکنون روش‌های اثبات شده‌ای وجود دارند که بدون دنبال کردن رژیم لاغری و ورزش می‌تواند به لاغر شدن فرد کمک کند. این روش‌های موثر ممکن است در کاهش وزن مفید واقع شوند و همچنین از افزایش وزن جلوگیری کنند. ۱. غذا را آهسته و به طور کامل بجوید مغز شما به زمان طولانی‌تری نیاز دارد تا متوجه شود به اندازه کافی غذا خورده‌اید. در نتیجه از این امر می‌توان دریافت که اگر غذا را به مدت طولانی...
بر‌خلاف آنکه برخی از افراد دستگاه گوارش را منحصر به معده می‌دانند اما این سیستم از دهان تا انتهای روده امتداد دارد و از لوله و غده‌های گوارشی تشکیل شده است. اما پرسش اینجاست که از دیدگاه طب سنتی چه کارهایی می‌توان انجام داد تا به دستگاه گوارش یاری رساند و سلامت آن را حفظ کرد؟ در مکتب طب سنتی، نکات و توصیه‌های ساده زیادی برای حفظ سلامت دستگاه گوارش وجود دارد اما نکته کلیدی این است که وقتی غذایی سالم و تازه در حجم مورد نیاز و با روش پخت مناسب برای هر مزاج به‌درستی خورده شود، بدون شک به هیچ قسمتی از سیستم گوارش آسیب نخواهد رسید. بیماری‌های گوارشی بسیارمتنوع و متعدد است اما مهمترین و شایع‌ترین مشکل...
خبرگزاری آریا-اگر می‌خواهید فرزندانتان دوران امتحانات را با موفقیت پشت سر بگذارند به نوع غذای مصرفی آنها در این دوران بیشتر توجه کنید.به گزارش خبرگزاری آریا،آیا می‌دانستید که خوردن و نوشیدنی چه چیز‌هایی می‌تواند بر امتحانات شما تاثیر بگذارد؟ آیا غذا و نوشیدنی مناسب می‌تواند بر نمرات امتحان‌های شما تاثیر بگذارد؟روز‌های امتحان و نکته‌های طلایی تغذیهدر دنیای آگاه از سلامت، والدین و دانش آموزان به دنبال پاسخ به این سوالات مهم هستند. همه ما امیدواریم که تغذیه پیش از امتحان، در زمان آزمون به ما یک مزیت اضافی بدهد، که در حقیقت بسیار تاثیرگذار و کمک کننده باشد.یک امتحان طولانی، مانند یک ماراتن روانی است که استقامت در آن بسیار حیاتی می‌باشد و مواد مغذی بر اهمیت عادت‌های غذایی...
اگر شما به یک مهمانی مهم دعوت شده‌اید و لباستان روی ناحیه شکم برایتان کاملاً تنگ شده؛ ادامه این مطلب را بخوانید. به خصوص اگر فقط یک هفته فرصت دارید تا شکم خود را تا جایی که میتوانید صاف کنید. داشتن شکمی صاف در عرض تنها یک هفته یک هدف بلندپروازانه است، اما اگر به یک رژیم غذایی خوب و ورزش مناسب متعهد باشید، حتما پس از ۷ روز میتوانید تفاوت را مشاهده کنید. ۱. در طول هفته کاردیو تمرین کنید. برای مبارزه با چربی‌های شکم هیچ چیز بهتر از ورزش‌های هوازی نیست. مطالعه‌ای توسط دانشگاه دوک نشان داده که ورزش هوازی موثرترین راه برای سوزاندن چربی‌های عمیق و احشایی شکم است و با تمرینات هوازی می‌سوزد. ۲. برای تقویت...
آفتاب‌‌نیوز : نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که غذاهای غنی از منیزیم مانند آجیل و اسفناج ممکن است به کاهش خطر زوال عقل کمک کند. در یک تحقیق کسانی که منیزیم بیشتری دریافت می‌کردند، سطوح پایین‌تری از انقباض مغز و پیری داشتند. این مطالعه شامل بیش از ۶۰۰۰ نفر در بریتانیا بود که طی ۱۶ ماه نظرسنجی در مورد مصرف غذای خود انجام دادند. محققان دریافتند کسانی که غذاهای غنی از منیزیم از جمله دانه‌ها و غلات سبوس‌دار، سبزیجات با برگ سبز و حبوبات مصرف می‌کردند، سن مغز کمتری داشتند. خاوله علاتق، محقق ارشد این تحقیق، گفت: نتایج نشان می‌دهد که افزایش ۴۱ درصدی در مصرف منیزیم می‌تواند منجر به انقباض کمتر مغز مرتبط با افزایش سن شود که با عملکرد...
فرارو- اسپکتر می‌گوید: "در حین تحقیق درباره تازه‌ترین کتابم تحت عنوان "غذا برای زندگی" متوجه شدم که توصیه‌های عملی در مورد انتخاب مواد غذایی که از مهمترین کارهایی است که می‌توانیم برای سلامتی خود (انسان و میکروب‌های روده‌مان) و هم چنین کمک به سیاره انجام دهیم، بسیار اندک است. هم چنین آموختم که نحوه خوردن ما می‌تواند به اندازه آن چه می‌خوریم مهم باشد". به گزارش فرارو به نقل از گاردین، او چهار نکته اصلی و کاربردی روزانه را ذکر می‌کند که به شما کمک می‌کند تغییرات کوچک، اما پایداری را در طول سال ایجاد کنید که برایتان بسیار بهتر از چند هفته رژیم غذایی شدید با خوردن محدود است. ۱-وعده غذایی خود را با فیبر و یک سس ساده...
میوه‌ها حاوی انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی، املاح و آنزیم‌ها هستند که هر کدام فواید منحصر به فرد خود را دارند. در همین حال به گفته متخصصان، با رعایت بعضی از شرایط و دستورالعمل‌ها می‌توان فواید مصرف انواع میوه را به حداکثر رساند. در ادامه به سه توصیه مفید در زمینه مصرف میوه‌ها خواهیم پرداخت: ۱. میوه‌ها را به طور کامل بخورید بیشتر میوه‌ها را میتوانید به‌جای آب‌گیری، به‌طور کامل بخورید. وقتی آبِ میوه را می‌گیرید، فیبر، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنزیم‌ها را از بین می‌برید. آب میوه همچنین پس از مصرف به سرعت به معده می‌رسد که منجر به افزایش آشکار در سطح قند خون شما می‌شود و همچنین می‌تواند سطح اسید اوریک شما را افزایش دهد که بسیاری از...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ در ماه مبارک رمضان، رژیم غذایی ما نباید به نسبت قبل خیلی تغییر کند و در صورت امکان باید ساده باشد. رژیم غذایی همچنین باید طوری تنظیم شود که بر روی وزن تأثیر زیادی نداشته باشد. البته اگر فرد دچار اضافه وزن می‌باشد، ماه رمضان فرصت مناسبی است تا وزن به حالت طبیعی برگردد.با توجه به ساعات طولانی ناشتا بودن، باید غذاهایی را مصرف کنیم که به کندی هضم می‌شوند مثل غذاهای حاوی فیبر زیاد. غذاهای دیرهضم معمولاً چند ساعت در دستگاه گوارش می‌مانند در حالیکه غذاهای سریع الهضم فقط یک تا ۲ ساعت در معده باقی می‌مانند.غذاهای دیر هضم غذاهای دیر هضم عبارتند از: حبوبات و غلات مثل جو، گندم، جو دوسر، لوبیا، عدس، آرد،...
برای کاهش نفخ در کوتاه‌مدت، مصرف نمک را کاهش دهید و حبوبات و سبزی‌های کلمی مانند بروکلی کمتر مصرف کنید. این مواد غذایی بسیار ارزشمندند؛ اما به دلیل فیبر فراوانی که دارند می‌توانند ایجاد نفخ کنند. زود بخوابید شب‌ها کمی زودتر خوابیدن نه‌تن‌ها جلوی ریزه‌خوری‌های شبانه‌تان را می‌گیرد بلکه باعث می‌شود دچار کمبود خواب نشوید. کمبود خواب شب می‌تواند سوخت‌وساز بدن را کُند کرده و منجر به افزایش کورتیزول شده و بدن را تشویق به انباشت چربی کند. اگر می‌خواهید کالری‌سوزی‌تان را بیشتر کنید و سطح کورتیزول بدنتان را متعادل نگه دارید باید شب‌ها هفت تا هشت ساعت بخوابید. شما باید هر لقمه را پیش از قورت دادن حداقل ده بار بجوید، در غیر این صورت بدن باید بیش از...
دستگیری ۴ متهم اصلی پرونده مفقودی یسنا کودک کلالهای